Qëllimi i mësimit:

Të kuptosh si të shesësh produktet e fermës suaj me sukses duke përdorur kanale lokale dhe online, dhe si të ndërtosh besim te konsumatorët.

🧺 1. Çfarë mund të shesësh nga delet?

Produkti Forma e tregtimit
Mish (qengji/delja) I freskët, i paketuar, i ndarë
Qumësht I freskët, i zier, i paketuar
Djathë I bardhë, i tharë, i kripur
Kos/Ajkë Në kavanoz ose bidonë të vegjël
Lesh I paqethur, i larë, i tjerrë
Qengja të gjallë Për rritje ose therje

📍 2. Ku mund t’i shesësh produktet?

a) Tregu lokal

  • Tregjet e fshatit/qytetit

  • Dyqane të vogla ushqimore (sidomos për djathin dhe kosin)

  • Shtëpi më shtëpi me klientë të rregullt

b) Rrjetet sociale

  • Facebook Marketplace, grupe lokale

  • Instagram me fotografi dhe video nga ferma

  • WhatsApp – për listat javore dhe porositë

c) Pikat e përpunimit ose grumbullimit

  • Për lesh dhe qumësht (nëse s’përpunohen në shtëpi)

  • Mund të ketë marrëveshje afatgjata për sasi të mëdha

📦 3. Si t’i paketosh dhe prezantosh produktet?

Produkti Paketimi i rekomanduar
Mish Në qese vakumi, me datë dhe peshë
Djathë Në enë plastike të mbyllura ose mbështjellje vakumi
Qumësht Në shishe plastike të sterilizuara
Lesh Në thasë pëlhure të ajrosur

💡 Shto etiketa me:
– Emrin e produktit
– Datën e prodhimit
– Përbërësit (nëse ka përpunim)
– Kontakti juaj

🧠 4. Si të fitosh besimin e konsumatorit?

✅ Jini transparentë – tregoni si prodhohen produktet
✅ Publikoni foto dhe video nga ferma
✅ Jini të përgjegjshëm në komunikim dhe dorëzim
✅ Jepni mostra falas ose ulje për klientët e rregullt
✅ Pyesni për feedback – përmirësoni shërbimin

📈 5. Krijo markën tënde personale

Mos u shisni vetëm si “mish qengji” apo “djathë fshati”. Krijo një identitet:

🟢 Shembuj:

  • “Ferma Kadriu – Mish e Djathë natyral nga bjeshka”

  • “Delja e Bardhë – Djathë e kos nga dele të ushqyera me bar malor”

Shto këtë emër në çdo etiketë dhe postim që bën.

📊 6. Shembull çmimesh të arsyeshme për tregun lokal

Produkti Çmimi mesatar (Kosovë/Shqipëri)
Mish qengji 6–9 €/kg
Djathë deleje 5–8 €/kg
Qumësht deleje 1–1.5 €/l
Kos/Ajkë 1–2 €/kg
Lesh i pastër 1.5–2.5 €/kg

💡 Çmimi mund të rritet nëse ofron cilësi, histori, dhe besim.

📢 7. Promovimi në praktikë – ide postimesh për rrjete sociale

  • “Mish i freskët qengji – direkt nga ferma, pa hormone!”

  • “Djathë natyral i bërë në shtëpi – 100% qumësht deleje”

  • “Porosit sot – sjellim në qytetin tënd çdo të premte”

  • “Shikoni si rriten delet tona në kullota të pastra”

🎓 Pyetje për vetëkontroll

  1. Cilat janë kanalet më të mira për shitjen e produkteve të fermës?

  2. Si mund të përfitosh më shumë përmes paketimit dhe emrit të produktit?

  3. Cilat janë mënyrat për të fituar besimin e konsumatorëve?