Për të prodhuar vetëm 1 kilogram mjaltë, bletët duhet të vizitojnë rreth 3–5 milionë lule. Gjatë këtij procesi, ato mbledhin nektarin nga lulet dhe e transportojnë në kosherë, ku më pas përpunohet dhe shndërrohet në mjaltë.
Një bletë punëtore gjatë jetës së saj prodhon shumë pak mjaltë — rreth 1/12 e një luge çaji. Kjo do të thotë se për një kavanoz mjaltë punojnë mijëra bletë për shumë ditë.
Prandaj mjalti është një produkt shumë i çmuar natyror.
Pas çdo kavanozi mjaltë që konsumojmë qëndron puna e madhe e kolonisë së bletëve dhe përkushtimi i bletarit.
Sa më shumë të kuptojmë punën e bletëve, aq më shumë do ta vlerësojmë mjaltin që kemi në tryezë.